સૂર્યમુખીના બીજ | Sunflower Seeds in Gujarati | સૂર્યમુખી બીજ ના ફાયદા | Benefits of Sunflower seeds

સૂર્યમુખીના બીજ શું છે? Sunflower Seeds in Gujarati – સૂર્યમુખીના બીજ વાસ્તવમાં સૂર્યમુખીના કાળો રંગનાં છીપની અંદર રહેલા સફેદ રંગનાં ફળ છે. સૂર્યમુખીના બીજ શાકાહારી લોકો માટે છોડ આધારીત પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે. સૂર્યમુખીના બીજ વિટામીન-E, મેગ્નેશિયમ, સેલેનિયમ, કોપર, મેંગેનીઝ અને વિવિધ-B વિટામીન્સ સહીત આવશ્યક પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે.આ પોષક તત્વો એકંદરે આરોગ્ય અને સુખાકારીને … Read more

કોળાના બીજ | Pumpkin Seeds in Gujarati | કોળાના બીજ ના ફાયદા | Benefits of Pumpkin seeds

કોળાના બીજ શું છે? Pumpkin Seeds in Gujarati – કોળાના બીજ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પરંતુ તે વિવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભોથી ભરપૂર પણ છે. તેઓ આકારમાં કંઈક અંશે અંડાકાર હોય છે અને બાહ્ય સફેદ આવરણ દૂર કર્યા પછી, હળવા લીલાશ પડતા બીજ પ્રાપ્ત થાય છે. પોષક તત્વો કોળાના બીજ કેલરી, ચરબી, પ્રોટીન અને ફાઇબરથી ભરપૂર હોય … Read more

અળસીના બીજ | Flax seeds in Gujarati | અળસીના બિજ ના ફાયદા | Benefits of Flax seeds

અળસીનાં બીજ શું છે? | What are flax seeds? Flax seeds in Gujarati – અળસીનાં બીજ  ભૂરા રંગનાં અંડાકાર અને સપાટ આકારનાં બીજ છે, જે તલનાં બીજ કરતાં થોડા મોટા હોય છે. જે ફ્લેક્સસીડ બીજ, તેલ, પાવડર, ગોળીઓ, કેપ્સ્યુલ્સ અને લોટના રૂપમાં ઉપલબ્ધ છે. પોષક તત્વો અળસીનાં બીજ ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે, જે સારા … Read more

ચિયા બીજ | Chia seeds in Gujarati | ચિયા બિજ ના ફાયદા | Benefits of chia seeds

ચિયા બીજ શું છે? Chia seeds in Gujarati -ચિયા બીજ કાળા, સફેદ અને રાખોડી રંગનાં નાના-નાના બીજ છે. જે સાલ્વિઆ હિસ્પેનિકા (Salvia Hispanica) નામનાં છોડ માંથી મળી આવે છે. એવુ માનવમા આવે છે કે, તેનું ઉત્પાદન મધ્ય અમેરીકામાં થાય છે. ચિયા બીજ મા રાહેલા પોષક તત્વો ચિયા બીજ મા ભરપુર માત્ર માં પોષક તત્વો રહેલા … Read more